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会稽山古越状元红黄酒会假吗
公司拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和省级黄酒技术中心，聚集一批国家级评酒大师，先后通过了ISO9001国际标准质量体系、ISO14001国际标准环境管理体系、HACCP食品安全管理体系、绿色食品认证。
其中“古越龙山”是中国黄酒行业标志性品牌，“女儿红”和“状元红”是文化酒的代表；“鉴湖”是绍兴酒中首个注册商标。
主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品，多次荣获国际国内金奖，是中国首批原产地域保护产品。“古越龙山”是黄酒行业唯一集中国名牌、中国驰名商标于一身的品牌。
05年的状元红黄酒还能喝吗?
二十年的黄酒不能喝。因为一直封坛，缺少与外界物质的交换，黄酒的品质会一直下降，直到二十年后口感会发生很大的变化。一般情况下黄酒只能保存3年左右，最多也就六年，不宜存放太久，哪些放了十几二十年的黄酒最好不要喝。
黄酒过了保质期不能喝。如果黄酒还没有出现酸败的味道，虽不可以直接饮用，但用来烹饪调味，作为料酒使用也是可以的。黄酒过期时通常会被氧化，但如果是没有打开，则基本上不会变质。
黄酒过了保质期是否可以饮用还需要看情况而定，如果黄酒已经变质，出现了酸味、臭味的情况，就不要喝了。但是如果黄酒没有发酸、粘稠、混浊等情况，一般喝完后对身体没有明显影响。
一般而言，黄酒是可以陈放的，其风味随着时间的推移而提升。只要黄酒的瓶盖保持完好，且容器无破损，通常情况下是可以安全饮用的。补充说明：黄酒被视为世界上最古老的酒类之一，起源于中国，并且是唯一在中国独特存在的酒种。
